Bữa tiệc Giáng sinh chủ đề Italy sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 25/12 tại the KAfe và KAfe Village. Tại đây, thực khách sẽ được khai vị  với súp Tortellini Mamma Rufina - là món ăn truyền thống đặc trưng không thể thiếu vào bữa tiệc Giáng sinh trong các gia đình Italy.

Tiếp đến là các món chính: thịt bò hầm dấm balsamic với hỗn hợp lá thơm Italy, kèm polenta mềm; gà bỏ lò với sốt cà chua, vang đỏ, nấm, ăn kèm khoai tây nghiền, đậu đũa và rau củ nướng.

Gà sốt bỏ lò Cacciatore là món ăn tiêu biểu của người dân vùng Bắc Italy. Với món ăn này, thịt gà phải chín tới, mềm ngọt và thấm gia vị.

Và bạn có thể kết thúc bữa tiệc bằng bánh tart nho và lê tẩm gia vị sốt trứng kết hợp cùng với kem Croccante alla Fragola vị dâu và hạt macadamia trộn caramel.

Cách bài trí bữa tiệc của nhà hàng cũng giúp thực khách có cảm giác ấm cúng, dễ chịu khi thưởng thức các món ăn.

Đại sứ Cộng hòa Dân chủ Italy tại Việt Nam - Lorenzo Angeloni là một thực khách quen thuộc của KAfe. Ông thấy món Torterllini không khác gì mẹ ông nấu ngày bé nên thích thú chụp hình lại để “khoe” với gia đình và bạn bè.

Những người bạn đến từ Đại sứ quán Italy đều hài lòng về bữa tiệc và vui vẻ chụp hình cùng Chi Anh - chủ hệ thống KAfe.