* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Mứt gừng dẻo

Món mứt gừng vừa dễ làm vừa ngon miệng mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp cho cả nhà những ngày mưa rét.

Nguyên liệu:

- 2 củ gừng non dùng làm kẹo hoặc mứt
- 1 quả dứa (thơm) loại ngọt
- Đường (thích ngọt cho nhiều, trung bình 100 g đường cho 150 g mứt)
- Ít lạc rang nhỏ, giã dập.

2. Mứt quất dẻo

Cách làm chẳng hề mất công như bạn tưởng nên hãy thử vào bếp và chiêu đãi cả nhà cùng khách khứa món ăn thú vị này trong dịp Tết nhé.

Nguyên liệu:

- 1,2 kg quả quất dài hay quả tròn (hay còn gọi là quả tắc)
- 600g đường cát trắng
- Nửa thìa nhỏ vôi tôi
- Nước cốt một quả chanh.

3. Mứt xoài dẻo

Món mứt xoài dẻo với vị chua nhẹ, ngọt dịu, dẻo thơm và ăn hơi dai dai đầy hấp dẫn. Bạn hãy thử trổ tài đãi người thân xem sao.

Nguyên liệu:

- 3-4 quả xoài, có thể dùng xoài xanh hay xoài vừa chín tới
- 1 thìa nhỏ vôi tôi
- 400g đường cát trắng
- Muối.

4. Mứt khoai lang dẻo

Gần Tết rồi bạn hãy trổ tài làm mứt cho gia đình cùng thưởng thức nhé, mứt khoai lang dẻo, bùi, không quá ngọt như ở ngoài hàng bán.

Nguyên liệu

- 3 củ khoai lang to (500g).
- 150g đường
- 10g vôi tôi, bạn có thể tại những nơi bán cau trầu
- 1 thìa nhỏ muối.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu