Đám cưới lộng lẫy của Hoàng tử Monaco, Albert II năm 2011 được đánh giá là một trong những đám cưới hoàng gia lộng lẫy, tốn kém nhất. Trong đó chi tiết bánh cưới khiến nhiều người trầm trồ ngưỡng mộ. Hoàng tử chọn chiếc bánh cao 5 tầng, màu trắng và điểm thêm rất nhiều hoa. bánh cao tới hơn 3m, kể cả cake topper trang trí cầu kỳ ở tầng trên cùng.

Dù đám cưới trong bộ phim Twilight không phải là thật nhưng khung cảnh tráng lệ của nó cũng đủ làm người hâm mộ "phát cuồng". Sau khi bộ phim công chiếu, rất nhiều uyên ương đã chọn phong cách lộng lẫy này cho đám cưới của mình. Trong các phụ kiện, chiếc bánh cưới là chi tiết điểm nhấn. Bánh cao gần 2m, màu trắng sang trọng và hoàn toàn được trang trí bằng hoa tươi.

Với bánh cưới cao, nhiều người người thợ làm bánh sẽ làm đế theo tầng, mỗi tầng đặt một chiếc bánh nhỏ mà không phải làm một chiếc bánh với các tầng xếp chồng lên nhau, bởi bánh cao tầng cần giữ được sự chắc chắn, không bị đổ sụp.

Uyên ương cũng có thể chọn cách làm những tầng bánh giả và chỉ đặt chiếc bánh thật ở tầng trên cùng để thực hiện nghi thức cắt bánh.

Cách trang trí hoa xuyên suốt bánh là cách tạo ấn tượng nhất. Thường bánh sẽ đặt ngay tại sân khấu nơi cử hành hôn lễ nên chiếc bánh nổi bật sẽ được khách mời chú ý.

Cách trang trí hoa khéo léo, toát lên sự mềm mại cho đám cưới.

Sắc màu bánh nên đối lập với màu chủ đạo của đám cưới bởi đây là cách làm chi tiết nổi bật hơn. Nếu chọn trang trí đám cưới với những tông màu đậm, bạn có thể chọn bánh cưới màu trắng, vừa sang trọng, vừa ấn tượng.

Bánh trang trí với hoa từ fondant sẽ giữ được độ bền mà vẫn mềm mại như hoa thật.

Chiếc bánh cao tầng phủ ngập hoa tươi.